家常豆腐非常简单，大家可以学着做一下。
By 喜越8号
用料
老豆腐 一块
1、豆腐切成小块，猪肉末里加入黄酒和少许盐拌成有粘性，备好葱花。2、热锅温油下入猪肉末煸炒至变色盛起。3、锅内留油，把豆腐倒入，加入生抽和开水大火烧开。4、再加入甜辣酱，翻炒均匀。5、最后把猪肉末回锅。6。
青椒 一个
木耳 8个
豆瓣酱 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
生姜 一小块
大蒜 一瓣
红椒 半个
里脊肉 5片
做法步骤
1、准备老豆腐一块
2、切薄片。
3、里脊肉肉切片。
4、青红椒切菱形片。
5、生姜大蒜切片。
6、豆腐5成油温下锅炸。
7、炸至表皮微微金黄。
8、准备豆瓣酱。
9、下锅滑散。
10、下入肉片。
11、放入豆腐。
12、加入黑木耳，加水，蚝油 ，生抽。
1、将准备好的豆腐切成一个个块状，留以备用。2、再将准备好的西红柿切成一个个小块状，留以备用。3、将准备好的鲫鱼进行清理，清洗之后，在鱼身上划上几道。4、将鱼放在容器中，加入适当量的盐巴，进行调味。5、再加入。
13、加入水淀粉，青红椒翻炒均匀。
家常豆腐怎么做 家常豆腐相信大家是有一定了解的，这道菜烹饪起来也不难，首先把木耳准备好，直接浸泡在清水中，泡发好之后把木耳切成丝备用。把豆腐切成小方块，准备一个碗，把鸡蛋打到碗中，把蛋液均匀的搅拌在一起就可。
14、出锅装盘。
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