芝麻酱是我们餐桌上常见的食材
网传芝麻酱的含钙量
是牛奶的10倍
芝麻酱里含钙量到底是多少?
想要补钙是不是吃芝麻酱就可以了?
快跟小圈一起来了解
麻微微
首都医科大学公共卫生学院
营养与食品卫生学系
副教授
芝麻酱里含钙量到底是多少?
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100克芝麻酱中含有1170毫克的钙,10克g等于多少斤,钙含量要高于我们通常所认为的含钙量高的食物,比如牛奶、豆腐等等。
如果我们把它换算成牛奶:按纯牛奶平均值来算。100毫升的纯牛奶大概含有107毫克钙,而100克的芝麻酱,与1100毫升牛奶的钙的含量是等同的。
一斤等于500克。10克等于1/50斤。烈日照在一片片农民们辛辛苦苦开垦的田地上;贪婪地把土地里的取后一滴水蒸干,让之前所有的劳作都化为乌有。在我的儿时,作为农民的奶奶就常常顶着酷暑在田间劳作,我望着那毒辣的太阳。
如果按照豆腐来算:100克芝麻酱中的含钙量,大概约等于2斤多(1100克)的豆腐的钙含量。
如果想补钙的话
是不是吃芝麻酱就行了?
答案:不是
过多的脂肪和能量摄入,可能会有高脂血症、肥胖等情况发生。
建议:食用芝麻酱每天不超过一勺(10克)。
如何挑选芝麻酱?
这些食物才是真正的补钙高手
2.绿叶蔬菜:推荐每天吃够500克蔬菜。
3.豆制品:如豆腐皮、豆腐干、豆腐等大豆制品,一般大豆制品每周食用量在105克—175克即可。
芝麻酱营养小贴士
1.芝麻酱的钙含量比牛奶、豆腐都要高
2.食用芝麻酱建议每天不超过一勺
4.这三种食物补钙效果更好:
你好!一斤等于500克,所以十克就是五十分之一斤,即0.
①奶类和奶制品;② 绿叶蔬菜;③豆制品